草莓異常果發生原因及防止措施

草莓在生長過程中會出現很多的異常果,這些異常果會嚴重影響到草莓的產量和品質,給果農帶來巨大的損失。那么這些異常果是什么原因造成的呢?又該如何防止呢?一起來了解了解吧。

1、畸形果

草莓畸形果的主要是指形狀發育不正常的果實,是草莓異常果中最為常見的,發生率在30%~40%左右,最高可達60%,發生的主要原因是因為授粉受精不完全,致使果實發育不均而形成畸形果。

防止方法:選擇花粉發芽力強的品種,將花粉量多、花粉發芽力強的多個品種混合栽種,可大大降低畸形果幾率。在花期澆水要適當,要及時通風換氣,保持適宜的溫度、濕度,以利花粉萌發,提高產量,在花期還要嚴格防治病蟲害,盡量選擇藥害較小的藥劑,且在開花較少時噴灑。

2、肥胖果

肥胖果是指過于肥大發胖的果實,果大而軟,風味淡,品質差,不耐儲藏,而造成肥胖果的原因是因為果實膨大時至收獲時因為追肥過多,致使營養生長過盛,造成植株徒長,果實迅速膨大。

防止方法:在植株生長發育良好的情況夏季就無需施肥了,就要要施肥,也要等到頂花序收獲高峰期之后進行。

3、種子凸起果

這就是子凸出果面的果實,這種果實外觀品質差,口感酸澀,硬度較大,在土壤干旱、植株長勢弱、高溫環境都有可能造成種子凸起果。

防止方法:在栽培管理是要注意控制環境的溫度和肥水狀況,以減少植株凸起果的發生。

4、青頂果

青頂果是下部成熟變紅,而上部尖端未熟,仍然發青的草莓果實,它會降低果實品質,推遲采摘期,影響到上市時間,草莓出現旺長趨勢,枝葉繁茂,再遇陰雨天,光照不足的情況下,就極易發生青頂果。

防止方法:所以要防止草莓旺長,及時摘除老化枝葉,促使通風透光性,同時保持室內溫度的情況下,盡量早揭晚蓋草苫,延長光照時間,防止青頂果的發生。

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部分專業知識轉自網絡

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