人參果的栽培技術及視頻指導

人生果又名金參果,原產于南美洲,是水果中的珍品, 肉質清香多汁,由于它營養豐富,含有硒等多種微量元素,被譽稱為"抗癌大王"。 該品種市場寬廣,經濟社會效益顯著, 正成為農村致富熱門項目和促進農村經濟新的增長點。

生物學特征

1、形態特征

屬多年生草本茄科植物,株高100cm,冠徑60cm,壽命8年左右,果實呈金黃色,單株全年掛果20個~30個,最高50個,單果重200克~500克,成熟的果可掛在枝上3個~4個月不落果,年畝產2000kg~5000kg。

2、生長條件

5℃以上可正常生長,在15℃~35℃條件下可連續開花結果,一般在大棚內四季掛果。露地栽培一年也可掛果2次以上。還可室內盆栽美化環境。

整地施肥

深翻土地,施足底肥。每畝施農家肥3000kg、磷肥50kg、草木灰100kg或適量鉀肥。但不宜使用尿素和碳氨。

扦插育苗

人生果以無性繁殖為主, 其中以苗床扦插方法最為簡易,在6月底以前育的苗當年就可結果。苗床寬1.5米,長若干米, 用糞水潑濕床面,將枝條插入3.5cm,株行距為5cm×10cm,6天左右生根,每周澆糞水一次,45天可移栽或出售種苗。移栽時間選取在下午。株行距為50cm×50cm,667m2植2500株左右。移栽的深度必須將土覆蓋苗的三個枝節以上, 栽后立即澆淡糞水一次。

田間管理

1、追肥澆水

移栽后第三天應澆水一次,以視情況適時澆水。 注意中耕鋤草,每15天追施淡糞水一次。開花掛果期間每隔15 天噴施葉面肥和植物生長激素一次,有利于早開花多結果。

2、定植修枝

移栽成活后對個別弱苗、病苗應及時挖掉補苗。 人參果分枝萌發力極強,每個葉片的基部都會長出無數次的小枝條,每株除留下4條~10條作為果枝外,其余的一律剪掉,每10天修剪一次, 每年每畝剪下的嫩葉多達3000kg,可作禽畜青飼料利用。

3、塔架加固

人參果的果實累累,枝條不堪負重, 故必須用竹桿塔架將枝條固定。

4、病蟲害防治

(1)植株不長發生矮小病時,可噴灑克霉特。

(2)對微生物引起的腐爛和疫霉病可用多菌靈、甲基托布津、疫霜靈等藥物防治。

(3)對紅蜘蛛、蚜蟲等蟲害可選用克螨特、滅掃利或DDV等殺蟲劑進行葉面噴霧防治,但嚴禁使用樂果,因人參果對該藥特別敏感,可產生毀滅性藥害。

5、安全越冬

人參果在熱帶和亞熱帶地區可安全露地越冬; 溫帶地區可采用塑料膜覆蓋保溫;寒帶地區宜在大棚內種植。

收獲利用

人參果從扦插至收獲需3個~5個月, 摘下的果還可在室溫條件下存放50天左右,故一年四季均有果上市。 它既是水果珍品又是風味獨特的蔬菜,還可加工成果汁飲料和罐頭,前景看好。

部分專業知識轉自網絡

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